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May 18, 2024

Los mejores microondas de 2023, probados y probados

Es posible que solo tenga una relación transaccional con el rectángulo achaparrado que se encuentra en su mostrador o encima de su refrigerador. Burrito caliente. Mantequilla derretida. Pero si necesita uno nuevo, sepa que puede esperar más del dispositivo que destruye su sopa de pollo con fideos porque los modelos actuales tienen muchas opciones además de "agregar 30 segundos". Los microondas más recientes tienen sensores para determinar cuánto tiempo se debe cocinar una papa, además se integran con la configuración de su hogar inteligente que puede controlar a través de aplicaciones móviles. Y están disponibles en tamaños que se adaptan a cualquier mostrador y estilo, desde dispositivos compactos de inspiración retro hasta hornos lo suficientemente grandes como para preparar la cena de una familia numerosa.

Probamos nueve microondas diferentes calentando burritos congelados, haciendo palomitas de maíz, calentando sopa enlatada, cocinando papas y calentando intencionalmente barras de mantequilla hasta que explotaron (y luego limpiándolas) para descubrir qué microondas merece un lugar en su cocina.

Las microondas son como actores secundarios; quieres que estén ahí para hacer el trabajo sin tener que pensar en lo duro que están trabajando. El discreto microondas de encimera Toshiba EM131A5C-BS, con calentamiento uniforme y rendimiento sólido que iguala al de los modelos más caros, es un fuerte candidato para unirse al elenco de electrodomésticos de su cocina.

El diseño redondeado y sobrio del Toshiba evita que parezca demasiado cuadrado o llamativo. El mango cónico se siente resistente y está chapado para combinar con la cara (está disponible en acero inoxidable o acero inoxidable negro) del microondas. Con 1,2 pies cúbicos y 1100 W, estaba justo en el medio de todos los modelos que probamos en cuanto a tamaño y potencia. Y te ofrece la opción de apagar la pantalla cuando no estés usando el microondas o silenciar los pitidos cuando estés cocinando.

El microondas tiene seis configuraciones preprogramadas (palomitas de maíz, papas, arroz, verduras, pizza congelada y plato principal congelado), dos configuraciones de descongelación y cocción con sensor. Hay un botón para ablandar o derretir chocolate o mantequilla, así como un teclado para cocción exprés (al presionar 1 se inicia el microondas durante un minuto).

La luz interior era la mejor de su clase, iluminando claramente un plato de sopa lo suficientemente bien como para que pudiéramos juzgar que estaba lo suficientemente caliente para los niños en un minuto y listo para el resto de nosotros 15 segundos después. Los ajustes también fueron razonablemente precisos: cocinó completamente una papa de media libra en poco menos de siete minutos y hizo palomitas de maíz de manera uniforme con solo una docena de granos sin reventar en el tazón.

Sólo tuvimos quejas menores sobre el rendimiento de Toshiba. Es un poco más ruidoso que los modelos más silenciosos que probamos: aún puedes mantener una conversación fácilmente mientras está funcionando, pero sabrás que alguien está haciendo palomitas de maíz. Y el burrito congelado tardó tres minutos en calentarse, más en línea con los microondas más pequeños en el rango de 900 W, y perdimos algunos frijoles por los lados en el proceso.

El interior y la puerta fueron fáciles de limpiar después de nuestra prueba de explosión de mantequilla, y el plato giratorio tiene un borde pequeño que evita que la mantequilla se acumule debajo. ¿Tienes más espacio en tu cocina? El microondas Toshiba también está disponible como modelo inteligente de 1,3 pies cúbicos que funciona con Alexa, así como en modelo inversor de 1,6 pies cúbicos si realmente necesita mucho espacio.

El microondas de encimera inteligente GE es una pequeña opción si buscas un horno microondas más pequeño con toques prácticos. Tiene una interfaz claramente diseñada y un diseño sensato. Y es uno de los microondas más pequeños y menos costosos disponibles con funciones verdaderamente inteligentes; quizás la más inteligente de ellas es que te avisa de tu error si intentas encenderlo antes de haber colocado la comida dentro.

Las funciones inteligentes simplifican la configuración. Usamos el microondas a través de una aplicación descargable en menos de 10 minutos. Una vez en funcionamiento, GE Smart puede escanear códigos de barras de muchos alimentos envasados ​​(aunque probablemente no de todos los que hay en su congelador) para configurar el tiempo de cocción y la potencia en consecuencia, y reconocer comandos de voz de Google Home y Alexa de Amazon.

Pero lo más importante es que GE Smart tuvo un buen desempeño incluso cuando se usó sin las funciones inteligentes. Seis botones de programa le brindan acceso rápido a configuraciones comunes, desde calentar un plato de comida hasta cocinar verduras, además de configuraciones de recalentado y descongelado. Los usuarios analógicos encontrarán instrucciones del programa en la parte superior del marco dentro de la puerta. La puerta se abre mediante un botón, lo que le da un perfil más bajo, pero es menos eficaz que una manija.

Con una potencia de 900 W, este microondas inteligente es menos potente que algunos de los modelos más grandes disponibles por aproximadamente el mismo precio. Eso significaba que calentar sopa y calentar un burrito congelado tomó casi un minuto más que los modelos con más potencia, pero la sopa se calentó de manera uniforme y nuestros burritos congelados no explotaron ni siquiera con el tiempo adicional. Y este microondas más pequeño cocinaba uniformemente una papa que podía triturarse o comerse como una papa al horno con un poco de mantequilla.

El interior, de 0,9 pies cúbicos, es cómodo, pero aún así pudimos colocar una bolsa de palomitas de maíz para microondas en el plato giratorio de 10,5 pulgadas. La luz interior era brillante, lo que nos permitió saber que la bolsa necesitaba 15 segundos adicionales para reventar todos los granos menos 10.

Si bien ningún microondas es realmente portátil, fue más fácil levantar y sacar el modelo de 28 libras del mostrador que algunos de los modelos grandes que probamos que pueden pesar cerca de 40 libras. El microondas GE hacía ruido al principio, pero se volvió más silencioso una vez que estuvo funcionando. Y hay una opción para silenciar los pitidos si intentas comer palomitas de maíz después de que tus hijos se acuesten. El pequeño interior fue fácil y rápido de limpiar de salpicaduras de mantequilla. El frente de acero inoxidable cepillado solo requirió unas cuantas toallitas, pero el borde negro en la parte superior mostró huellas dactilares.

Este microondas de tamaño mediano con mango de fácil agarre ofrece un rendimiento constante sin ocupar demasiado espacio en el mostrador. Es rápido de limpiar y tiene una luz interior brillante para vigilar las palomitas de maíz.

Es un electrodoméstico inteligente a un precio mucho más bajo que otros modelos inteligentes y que funciona bien ya sea que estés usando el teclado o tu teléfono inteligente. Tiene una interfaz intuitiva y un estilo simple que significa que puede caber en muchas cocinas diferentes.

El Toshiba hace un poco de ruido mientras está en funcionamiento y no calentó un burrito congelado tan rápido o uniformemente como los otros modelos que probamos.

Como microondas compacto, tiene un interior y un plato giratorio más pequeños, así como una potencia menor que los modelos más grandes. También tiene un botón en lugar de una manija, y pagará una ligera prima por las funciones inteligentes.

20,5” de ancho x 17,1” de profundidad x 12,9” de alto; 34,6 libras

19” de ancho x 14,5” de profundidad x 11,5” de alto; 28 libras

1.100W

900W

Hay tres tipos principales de microondas. Muchas casas más nuevas tendrán uno de dos tipos de modelos integrados, instalados en un gabinete debajo del mostrador o encima de la estufa en lugar de una campana extractora, y generalmente incorporan un extractor de aire. En cualquier caso, estos modelos son más grandes y más caros, y su elección probablemente esté limitada por el diseño actual de su cocina (o por su presupuesto de renovación).

Sin embargo, para esta revisión, analizamos los hornos microondas de encimera: modelos más pequeños, menos costosos y muy capaces, adecuados para inquilinos, habitantes de apartamentos, personas con casas más pequeñas o cualquiera que necesite un aparato de cocina compacto y flexible.

Incluso si está buscando microondas de encimera, primero querrá decidir dónde los ubicará en su cocina. Le sugerimos medir los estantes del mostrador o de la despensa para determinar exactamente cuánto espacio tiene para un microondas.

Si bien los acabados exteriores varían desde plástico duro hasta acero inoxidable, y querrás algo que combine con tu decoración, también querrás centrar tu atención en los controles y características. Las manijas facilitan el cierre y la apertura de puertas, mientras que los botones le dan al microondas un perfil más bajo. Si es un usuario ocasional de microondas, los ajustes preestablecidos (funciones preprogramadas diseñadas para cocinar ciertos alimentos durante un período de tiempo determinado a un nivel de potencia determinado) probablemente no importen, pero si cocina una papa al horno una vez a la semana, es Es bueno presionar algunos botones y alejarse.

Si bien los microondas están disponibles en tamaños muy compactos, con muchos modelos compactos que miden alrededor de 700 W, con aproximadamente 0,7 pies cúbicos de espacio para cocinar, analizamos principalmente unidades de tamaño mediano desde 900 W hasta 1250 W. Por lo general, una mayor potencia acelera el tiempo que lleva cocinar, recalentar o descongelar una cantidad determinada de alimentos. Normalmente los modelos más potentes tienen interiores más grandes. Tenga en cuenta que los modelos de tamaño mediano, que van desde 1,1 a 1,4 pies cúbicos, son lo suficientemente grandes como para caber en un plato de 12 pulgadas. Los modelos compactos generalmente no caben en un plato de tamaño completo debido a los platos giratorios más pequeños (alrededor de 10 pulgadas) y los interiores más estrechos, aunque ocupan espacios más pequeños para cocinas estrechas y, dentro de sus limitaciones de espacio, a menudo son tan capaces como los modelos más grandes, solo que más lentos.

Hoy en día, encontrarás muchos microondas “inversores”, que pueden variar su potencia de salida, permitiéndoles cocinar continuamente en cualquier nivel de potencia que establezcas. Los microondas tradicionales alimentados por transformadores sólo pueden estar “encendidos” o “apagados”, por lo que cuando configura su antiguo microondas al 50% de potencia, el magnetrón en realidad alterna entre cocinar al 100% y no hacer nada en absoluto: potencia máxima y ninguna potencia. La idea es que los inversores puedan proporcionar más eficiencia y una cocción más uniforme, y realizar tareas como descongelar carne sin cocinarla accidentalmente por fuera o derretir suavemente el chocolate o la mantequilla. Dicho esto, en nuestras pruebas, los microondas con inversores funcionaron bien (los platos de sopa eran más fríos al tacto, por ejemplo), pero en general obtuvieron resultados consistentes con los modelos de transformadores, lo que puede hablar de un diseño mejorado en general.

En cuanto a los microondas inteligentes, no encontramos que proporcionaran muchos beneficios. Para nosotros, escanear un código de barras en un paquete o usar comandos de voz no fue más rápido que simplemente escribir algunos números o girar un dial, y aun así hay que colocar la comida en el microondas. Dicho esto, pueden ofrecer beneficios de accesibilidad adicionales para algunos usuarios, y muchas personas simplemente quieren usar sus teléfonos como centro neurálgico de su hogar, pero más allá de eso, creemos que no han encontrado su nicho.

Para esta revisión, no probamos hornos microondas de convección ni otros dispositivos combinados. Estos se están volviendo más comunes (parte de la nueva ola de electrodomésticos de cocina de encimera multipropósito) y, por supuesto, hoy en día incluso hay combinaciones de freidora y microondas disponibles. Estos hornos no sólo funcionan como descongeladores o calentadores de alimentos, sino que también tienen un elemento calefactor adicional y un ventilador que hace circular aire caliente, por lo que puedes hornear o cocinar en ellos como lo harías en un horno tostador. Si bien no consideramos los modelos de convección en esta revisión, es algo que podríamos revisar en el futuro.

En el transcurso de un mes, preparamos bolsas de palomitas de maíz, calentamos sopa enlatada, cocinamos papas de media libra y calentamos burritos de frijoles congelados.

Con las palomitas de maíz, estuvimos atentos a los trozos quemados y a la cantidad de granos sin reventar. Observamos qué tan uniformemente se calentaba la sopa de pollo con fideos en un tazón de cerámica y si ese tazón se podía manipular sin un guante de cocina después de encenderlo en el microondas. Las patatas nos permitieron comprobar la precisión de una configuración preprogramada o de una recomendación del fabricante. Los burritos congelados fueron una prueba de cuán uniformemente podía descongelarse y calentarse cada microondas; si la tortilla se calentaba demasiado rápido tendía a partirse, derramando el relleno, y pudimos comprobar si el interior estaba completamente calentado.

Consideramos qué tan pesado era levantar y sacar un microondas del mostrador, aunque sabemos que la mayoría de los microondas permanecerán en su lugar hasta que llegue el momento de reemplazarlos. Nos fijamos en el diseño y la funcionalidad de cada microondas: la interfaz, el mango, la ubicación de los botones y la luz interior. También valoramos si era fácil utilizar los programas o añadir segundos al tiempo de cocción una vez que el microondas estaba en funcionamiento.

Dejamos que la mantequilla salpique para ver cuánto esfuerzo costó limpiar el interior. Después de cocinar y limpiar, comparamos el rendimiento de cada modelo entre sí y tomamos en cuenta el costo para ayudar a tomar una decisión sobre qué microondas recomendaríamos.

El elegante Galanz ExpressWave ofrece un estilo minimalista con un par de bandas de acero inoxidable que enmarcan el moderno frente negro; Por dentro es de gran tamaño, con un interior espacioso (2,2 pies cúbicos) y mucha potencia de 1250 W.

Galanz se basa en un dial en lugar de una tecla numérica para ajustar el tiempo de cocción o ingresar el peso de la carne que está descongelando. También tiene cuatro ajustes preestablecidos de cocción con sensor, así como ocho programas de recalentamiento, desde pizza congelada hasta arroz.

Este microondas inversor fue rápido, lo que le valió puntos por conveniencia, pero no siempre puntos por rendimiento. En el lado positivo, un plato de sopa enlatada estaba listo para comer en 90 segundos y un burrito congelado se calentaba uniformemente en dos minutos.

Pero después de un minuto y 50 segundos, las palomitas de maíz estaban un poco exageradas y todavía quedaban 20 granos sin reventar en la bolsa. El ajuste preestablecido de papa bombardeó una papa de media libra durante seis minutos. Mientras estaba bien cocido por los lados, necesitó otro minuto para ablandar el centro.

El botón para abrir la puerta del modelo más grande que probamos requirió, bueno, presionar un poco. Incluso con más espacio para limpiar, el interior fue fácil de limpiar. El frente permaneció libre de rayas, mientras que la parte superior más opaca mostraba manchas.

El Breville ofrece un diseño de alta gama, con una puerta de cierre suave y un exterior de acero inoxidable cepillado (no solo una cara de acero inoxidable), así como las características de conveniencia habituales de Breville, pero los modelos que cuestan menos de la mitad del precio funcionan igual de bien. Aunque es un modelo inversor, no vimos una ganancia en el rendimiento de cocción o descongelación que justificara el precio.

Con un timbre de saludo caprichoso, un pitido final que sería como en casa en un programa de juegos y adorables íconos de menú dentro del marco de la puerta derecha, el Breville tiene algunos toques más suaves que fueron encantadores. El microondas de 1,2 pies cúbicos también ofrece muchas posibilidades para ajustar el tiempo de cocción o recalentamiento de la cena. Puede detener el giro del plato giratorio (útil si tiene un plato más grande que podría chocar contra los lados) y agregar “un poco más” de tiempo de cocción (como se encuentra en otros productos Breville como la tostadora de 4 rebanadas de Breville).

¿Quiere dejar que el microondas inversor haga el trabajo? Hay botones inteligentes para cocinar, descongelar y recalentar, que detectan el vapor liberado por los alimentos en el microondas y ajustan la potencia según sea necesario. Hay 15 ajustes preestablecidos diferentes que cubren todo, desde derretir chocolate hasta hacer avena. Un par de diales inicia y detiene el proceso de cocción.

El microondas de 1250 W calentó los alimentos de manera uniforme, aunque a menudo nos encontramos agregando un poco más de tiempo (juego de palabras) a las opciones programadas. Nuestra papa al horno necesitó un minuto más, pero quedó esponjosa sin las manchas crudas que aparecían en los modelos menos potentes. El burrito congelado y la sopa enlatada estuvieron calientes en dos minutos. Una bolsa de palomitas de maíz requirió unos segundos más de tres minutos para hacer estallar los últimos granos.

La mantequilla se desprendió del interior con un paño rápido y el acero inoxidable cepillado ocultó bien las huellas dactilares.

Farberware tuvo un desempeño sólido, pero necesita aprender a usar su voz interior. Efectivamente hizo palomitas de maíz, pero no querrás intentar ver una película mientras se está ejecutando.

A su favor, con 1,1 pies cúbicos, tiene suficiente espacio para caber en un plato llano o en una cazuela pequeña sin ser un desperdicio. El microondas de 1.000 W estuvo a 30 segundos de los tiempos más rápidos al calentar la mitad de un burrito congelado y calentar un plato de sopa enlatada.

La interfaz iluminada por LED es intuitiva con opciones útiles desde el principio, como la capacidad de descongelar por tiempo o peso. Tiene seis ajustes preestablecidos, desde calentar bebidas hasta cocinar una papa (nuestra prueba de media libra duró menos de ocho minutos) y un botón de inicio que también puede agregar 30 segundos de tiempo de cocción.

Si bien ningún microondas era silencioso, el Farberware hacía más ruido que otros modelos y la puerta se abría y cerraba con un ruido metálico de la manija. El interior se limpió rápidamente, pero el exterior tendía a mostrar manchas.

Con esquinas redondeadas y una ventana que recuerda a un televisor de tubo, el Galanz Retro ciertamente hace honor a su nombre. Los detalles en cromo y un cuarteto de colores disponibles (nuestro modelo de prueba era un agradable verde menta) fueron toques agradables y elegantes en el microondas que cabe fácilmente en un mostrador, incluso en la cocina de un apartamento.

Un exterior compacto deja menos espacio para cocinar y un plato giratorio de 10,5 pulgadas significa que solo cabe un plato de comida de 11 pulgadas. Sin embargo, con 900 W, todavía tenía potencia suficiente para hornear una papa y calentar un burrito congelado. Sin embargo, el calentamiento resultó desigual, ya que nuestra primera bolsa de palomitas de maíz para microondas salió quemada (la segunda bolsa estaba un poco exagerada pero no carbonizada).

La manija curva era fácil de agarrar y la puerta se abría y cerraba con un ruido sordo. Un dial en la parte inferior es la función de control clave; puede ajustar el tiempo e ingresar el peso de lo que está intentando descongelar o cocinar y recorrer siete opciones de cocción preestablecidas y 10 configuraciones de recalentamiento. También puedes agregar 30 segundos simplemente presionando el botón central en el dial.

El exterior y el interior fueron fáciles de limpiar, aunque un borde en la parte superior de la puerta atrapó parte de la mantequilla salpicada. Está disponible en tamaños más pequeños (0,7 pies cúbicos) y más grandes (1,1 pies cúbicos) si buscas un microondas para completar el estilo vintage de tu cocina.

Si sientes nostalgia por el microondas que tenías en la universidad, Black + Decker te llevará de regreso a tu dormitorio. Las dimensiones más pequeñas (un poco más de 19 pulgadas de ancho y menos de 12 pulgadas de alto) lo hacen ideal para cocinas de apartamentos o cocinas.

Si bien ganas espacio en el mostrador, sacrificas algo de potencia (son 900 W) y espacio para cocinar. Una bolsa de palomitas de maíz reventadas en el microondas, con aproximadamente dos docenas de granos sin reventar, tenía solo un poco de espacio libre en cada lado y ocupaba la mayor parte del plato giratorio de 10 pulgadas, en el que (como era de esperar) solo cabía un plato de comida de 10 pulgadas.

El microondas compacto tiene la misma configuración que el Farberware (esto es bueno), por lo que sabrá qué hacer incluso antes de leer el manual de instrucciones. La sopa tardó un poco más de dos minutos en calentarse y nuestro burrito necesitó unos tres minutos para que el medio se calentara, lo que significó que el relleno comenzó a escaparse por los lados al final.

El interior más pequeño no fue difícil de limpiar, aunque un poco de mantequilla quedó atrapada en la abertura del botón cuando lo tocamos con los dedos grasientos. Hay un modelo más pequeño (0,7 pies cúbicos y 700 W), pero ya es una opción relativamente asequible, muy adecuada para calentar la taza de café de la mañana o un plato de sopa.

Los usuarios diarios de microondas se sentirán atraídos por el bien equipado Panasonic NN-SN67KS. El microondas inversor tiene 1.200W y, al igual que en “Spinal Tap”, los niveles de potencia llegan a 11.

La función de cocción con sensor funcionó bien, horneando una papa (una de las 15 opciones preprogramadas) en ocho minutos, y el inversor pareció hacer su trabajo en nuestro plato de sopa de pollo: se calentó de manera uniforme y el recipiente de cerámica estaba menos caliente al tacto. una vez completado el ciclo que con otros modelos. Nuestro burrito congelado estuvo caliente en dos minutos, aunque el calentamiento no fue completamente uniforme; perdió algo de relleno cuando la presión del vapor en los bordes más calientes del burrito empujó los frijoles fuera de los extremos de la tortilla. Nuestras palomitas de maíz (hay tres configuraciones preestablecidas para bolsas de diferentes tamaños) tenían solo 15 granos en el fondo del tazón. También hay una función para mantener caliente, que puede funcionar hasta por 30 minutos, que de hecho mantuvo nuestra sopa caliente.

El pulsador abre la puerta con menos esfuerzo que otros modelos. La interfaz es muy fácil de navegar, incluso con muchas opciones. Más allá de la opción estándar "agregar 30 segundos", los botones del temporizador y del reloj funcionan como botones "más" y "menos", sumando o restando 10 segundos, respectivamente.

La Panasonic requirió un poco más de esfuerzo para limpiarla, ya que la condensación y la mantequilla quedaron atrapadas entre la puerta y el marco inferior. El microondas de 1,2 pies cúbicos viene en cuatro colores, así como en un modelo de 1,4 pies cúbicos que se sincroniza con Alexa de Amazon. Si bien tenía un precio más alto que otros probadores, el microondas viene con una garantía de cinco años para las piezas del tubo magnetrón (y una garantía de un año que cubre la mano de obra).

El Samsung de acero inoxidable negro brilla como un deportivo (también puedes optar por el acero inoxidable) y tiene alma de monovolumen. Es más espacioso de lo que esperas por dentro, pero desearías que tuviera un poco más de vértigo.

Si bien tiene aproximadamente el mismo tamaño exterior que los modelos Panasonic y Toshiba que probamos, el Samsung tiene más espacio interior (1,4 pies cúbicos) y un plato giratorio más grande (14,2 pulgadas). Sin embargo, tiene menos potencia con 1000W.

El panel frontal proporciona un botón para cada uno de los nueve programas de sensores, así como un teclado numérico para que pueda ingresar los tiempos de cocción o seleccionar más opciones del menú del programa. El microondas fue eficaz, pero los resultados no fueron competitivos con nuestros modelos favoritos. Las patatas estaban bien cocidas pero un poco gomosas. Recalentó fácilmente sopa, calentó un burrito y efectivamente hizo palomitas de maíz (teníamos 15 granos sin reventar).

En general, este microondas funcionó razonablemente bien, pero los errores en los pequeños detalles se acumularon. Los botones necesitaban una sensación un poco más firme. La luz interior era demasiado tenue (irónicamente, tiene un modo ecológico que apaga la pantalla cuando no está en uso). Y era un poco más ruidoso que los modelos más silenciosos cuando estaba en funcionamiento (aunque puedes silenciar los pitidos).

Lo bueno es que el interior cerámico esmaltado hizo de este el modelo más fácil de limpiar, y este microondas viene con una garantía de 10 años para el magnetrón.

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