Los mejores hervidores eléctricos de 2023.

Ya sea que esté buscando combatir el frío invernal con una taza de té caliente o le guste tomar bebidas calientes durante todo el año, los hervidores eléctricos son una forma rápida y eficiente de calentar agua sin estufa. Dado que la mayoría de los modelos ofrecen configuraciones de calor variables, son la mejor manera de obtener preparaciones precisas en cafés y tés especiales.

Para encontrar los mejores hervidores eléctricos, pasamos este comienzo del invierno preparándonos innumerables tazas de té y café, y al final encontramos cuatro fantásticos hervidores eléctricos que le ayudarán a preparar la taza perfecta, sea cual sea su gusto y presupuesto.

El hervidor eléctrico con cuello de cisne Willow & Everett es una ganga por menos de $70. Es el único hervidor que encontramos en su rango de precios que tiene múltiples configuraciones de temperatura y calienta el agua en menos de 6 minutos. Esta tetera también fue la mejor construida de todos los cuellos de cisne que probamos.

El elegante hervidor eléctrico inalámbrico Cuisinart CPK-17 PerfecTemp es un hervidor eléctrico fácil de usar que tiene la mejor combinación de capacidad, características y control, con ajustes de temperatura útiles y señales auditivas para indicar el comienzo y el final de su ciclo de calentamiento. características de las que otras teteras carecían o no manejaban con tanta elegancia. Este hervidor eléctrico de 1,7 litros se calentó más rápido que otros de capacidad similar (y tan rápido como muchos hervidores más pequeños). El único defecto que pudimos encontrar es que el Cuisinart probablemente no sea adecuado para personas que esperan preparar cafés bien extraídos o servicios de té que requieren un vertido preciso, ya que el pico es ancho y resistente.

Apreciamos el diseño simple y funcional del Cuisinart muy por encima del de la competencia. Cuando se enciende, el panel de control (con seis configuraciones de temperatura, un botón de inicio y una función para mantener caliente) se ilumina. La medida de capacidad, elegantemente escondida detrás de su asa, también está iluminada con luz azul, para que puedas ver fácilmente cuánta agua se ha añadido. Al principio y al final de cada ciclo, el hervidor Cuisinart emite un pitido, lo que indica convenientemente que el calentamiento ha comenzado y finalizado. La configuración para mantener el calor permanece activa durante 30 minutos. Estas características (pequeños detalles en sí mismos) se suman a un producto que se siente más útil que los otros hervidores que probamos.

El Cuisinart fue uno de los hervidores eléctricos más rápidos que probamos. Se calentó a 212 grados Fahrenheit a plena capacidad en poco menos de 6 minutos. Muchos competidores de tamaño similar tardaron más de 10 minutos en calentarse. Aunque parezca que esto no es gran cosa, la velocidad es notable en momentos en los que buscas agua caliente de inmediato. Además, la mayor capacidad es ideal para situaciones en las que más personas usarán el hervidor, ya sea en la oficina o para servir una casa llena de bebedores de té. También encontramos que los ajustes de temperatura son precisos en general. Cuando se activó la configuración para mantener caliente, el Cuisinart ocasionalmente se calentó ligeramente por encima de la configuración de temperatura marcada, pero por lo demás no tuvimos problemas.

Aunque ciertamente no es un factor decisivo, el pico grande, romo y ancho del Cuisinart puede decepcionar a las personas que beben regularmente cafés vertidos o que requieren un vertido lento y de mayor precisión. En general, no tuvimos problemas para usarlo para dispensar agua en tazas, pero no se puede verter tan lenta y cuidadosamente como se puede con una tetera con cuello de cisne.

El hervidor eléctrico con cuello de cisne Willow & Everett fue uno de los mejores hervidores eléctricos con cuello de cisne que probamos y, por alrededor de $ 60, fue fácilmente el mejor valor entre ellos. Este hervidor fue más fácil de usar que muchos otros que probamos, con configuraciones intuitivas y sencillas. El elemento calefactor se encuentra entre los más rápidos que probamos, con uno de los mayores grados de precisión. Además, el diseño del elemento calefactor y el cuello de cisne son limpios y quedarán bien expuestos en la encimera de la cocina.

Willow & Everett viene con las características que esperarías de un hervidor de alto rendimiento, incluidas cinco configuraciones de calor preestablecidas y una función para mantener caliente que mantiene la temperatura elegida durante hasta media hora. Al igual que Cuisinart, cada temperatura preestablecida muestra una leyenda que describe para qué bebida es más adecuada. Preferimos las configuraciones de temperatura preestablecidas de Willow & Everett porque nos permiten preparar bebidas sin la molestia de tener que lidiar con las configuraciones más granulares disponibles en las teteras más personalizables, como la Fellow Stagg.

Aunque con una capacidad de sólo 1 litro, este hervidor es más pequeño que muchos otros que probamos, también se calentaba más rápido y sus ajustes de temperatura eran más precisos. Willow & Everett calentó el agua hasta 1 grado de su configuración indicada en cada prueba. Además, calentó completamente la capacidad máxima de agua (1 litro) en aproximadamente 5 1/2 minutos, que fue uno de los más rápidos que probamos, incluso entre otros hervidores de pequeña capacidad.

Probamos varias teteras con cuello de cisne para esta pieza y, entre ellas, Willow & Everett proporcionó la mejor combinación de características, valor y estética. Otros modelos, en todo el espectro de precios, ofrecían muchas menos funciones, no tenían ajustes de temperatura variables y, en general, se calentaban más lentamente.

Si tiene un presupuesto limitado o simplemente busca una tetera para hacer el trabajo y no necesita múltiples configuraciones de temperatura, la tetera eléctrica de vidrio Hamilton Beach es una excelente opción. La principal ventaja del Hamilton Beach es que calienta el agua más rápidamente que la competencia, pero cuesta la mitad que la mayoría de los que probamos. También se ve mejor que la mayoría de los demás en el rango de precios, con una jarra de vidrio transparente. Los controles del Hamilton Beach son simples: un botón de encendido y apagado y una tapa con bisagras.

El Hamilton Beach solo tiene una capacidad de 1 litro, aproximadamente la mitad que nuestra selección principal de Cuisinart, pero se calienta más rápido que cualquier otro hervidor que probamos independientemente de la capacidad, y tarda un poco más de 5 minutos en calentar un litro completo hasta que hierva. La temperatura del hervidor también es precisa, ya que la temperatura del agua es de 212 grados Fahrenheit (punto de ebullición del agua) inmediatamente después de apagarlo.

El diseño y la sensación de calidad de este hervidor también fueron decentes por el precio. Su construcción de vidrio es atractiva, con medidas de volumen marcadas en el costado de la jarra. El Hamilton Beach tiene una tapa con bisagras que se libera presionando dos botones a cada lado y levantándola manualmente para abrirla. Aunque la construcción de la tapa parecía un poco tosca, apreciamos que esté integrada y no se pierda. Esta jarra se ilumina con un anillo de luces azules alrededor de la parte inferior cuando está encendida. Las luces se apagan cuando se completa el ciclo de calentamiento en lugar de cualquier señal de audio.

El Hamilton Beach tiene un pico curvo y puntiagudo que vierte agua con precisión, dispensando uno de los chorros de agua más finos de todos los hervidores sin cuello de cisne que probamos. Si bien no es tan fácil de controlar como una tetera con cuello de cisne, sería adecuada para servir café en caso de necesidad.

En general, si bien la construcción y el diseño generales pueden no coincidir con los hervidores más caros, el Hamilton Beach compensa con creces cualquier deficiencia al ser uno de los hervidores más efectivos que probamos, que funciona bien y es satisfactorio de usar.

Si está buscando un hervidor de primera línea que ofrezca un control más preciso de la temperatura, un rendimiento más silencioso y la mejor apariencia de todo lo que probamos, el hervidor eléctrico con cuello de cisne Fellow Stagg EKG es la mejor opción. A partir de $150 (algunos de los acabados más elegantes cuestan $20 o $30 más), esta tetera no es para la mayoría de las personas. Pero aquellos que son exigentes con la temperatura a la que preparan café o té y valoran la capacidad de ajustar la temperatura en incrementos de un solo grado hasta 212 grados Fahrenheit, vale la pena invertir en Fellow. Junto con esa capacidad de ajuste, obtienes una configuración para mantener/mantener caliente y la capacidad de cambiar entre lecturas en grados Celsius y Fahrenheit.

El Fellow no fue el hervidor más rápido que probamos, pero funcionó bien, calentando agua hasta hervir en aproximadamente 6 minutos. También era más silencioso y emitía menos vapor que cualquier otro hervidor que probamos. La ebullición parecía exudar un nivel de calma que ninguna otra tetera era capaz de alcanzar, y apenas retumbaba o temblaba cuando alcanzaba el punto de ebullición. Mientras que algunas teteras hacían mucho ruido y humeaban durante el proceso de calentamiento, el Fellow estaba casi en silencio: una especie de nave espacial de color negro azabache que calienta agua. También tiene una función para mantener el calor que permanece activa durante 60 minutos, una de las más largas que hemos probado.

Por supuesto, una gran parte del atractivo de este hervidor es que su apariencia complacerá a los usuarios con mentalidad de diseño. El hervidor en sí viene en nueve acabados (diez, si contamos su colaboración verde Broccoli con Great Jones). A diferencia de otros hervidores, el Fellow Stagg EKG se asienta sobre un elemento calefactor cuadrado minimalista marcado por dos círculos limpiamente integrados. El círculo más a la izquierda es una pequeña pantalla digitalizada que muestra la configuración de temperatura en la métrica que elija (Celsius o Fahrenheit). Durante el calentamiento, muestra a qué temperatura el hervidor ya ha calentado el agua y, después del calentamiento, muestra a qué temperatura está el agua restante. El círculo de la derecha es una perilla que enciende el hervidor con un grifo y luego gira para ajustarlo a la temperatura deseada. A lo largo de la parte posterior del elemento calefactor hay dos interruptores: uno activa la función de mantener caliente y el otro alterna entre métricas de temperatura (Celsius o Fahrenheit).

El mango y el pico del Fellow Stagg EKG están colocados en ángulos ligeramente diferentes a los de la mayoría de las otras teteras de cuello de cisne que probamos, pero es agradable de usar y se maneja cómodamente. Vertió agua caliente suavemente a un ritmo lento pero uniforme, ideal para preparar café. Inicialmente tuvimos algunos problemas con el chisporroteo, pero descubrimos que mantener los orificios de ventilación de la tapa apuntando hacia el mango permitía que el agua fluyera sin problemas.

Si bien esperamos ver más quejas de los usuarios por un artículo costoso como este, notamos que algunos usuarios informaron que sus hervidores Fellow Stagg EKG fallaron por completo, de la nada, después de solo unos meses, mientras que otros encontraron fallas o fallos en la pantalla de temperatura. . Dicho esto, el hervidor tiene una garantía de un año.

Probamos cada hervidor eléctrico llenándolo hasta su línea de llenado máximo y poniéndolo a hervir (para la mayoría de los hervidores que probamos, esta fue la única configuración). Anotamos cuánto tiempo tardaba en hervir cada hervidor cuando se llenaba hasta su capacidad y verificamos la temperatura del agua usando un termómetro de sonda inmediatamente después de completar cada ciclo de calentamiento. Para los hervidores que tenían múltiples configuraciones de temperatura, probamos cada nivel individualmente, llenando el hervidor con agua fría del grifo cada vez y midiendo la temperatura del agua inmediatamente después de completar el ciclo de calentamiento. También probamos la configuración para mantener caliente en teteras que tenían una, esperando unos diez minutos después del calentamiento inicial y comprobando periódicamente la consistencia de la temperatura del agua con un termómetro de sonda. Más allá de las pruebas de funcionalidad, también evaluamos lo siguiente:

Hervidor eléctrico Breville Crystal Clear ($ 93, originalmente $ 100;amazon.com)

Nos gustó elHervidor eléctrico transparente Breville y casi lo recomiendo, pero el precio es un poco alto para un hervidor tan simple, y hemos leído múltiples quejas de usuarios acerca de que la tapa se rompe después de solo unos pocos años de uso (además, es costoso reemplazarlo). Dicho esto, si está buscando un hervidor de vidrio que se vea atractivo, tenga características simples y se caliente moderadamente rápido, el Breville es una excelente opción. Nos gustó que la parte superior con bisagras suaves se abre silenciosamente con solo presionar un botón. Y el Breville no es complicado de usar, con un simple interruptor de encendido y apagado debajo del mango. Con una garantía de 1 año (y opciones de compra de garantía extendida de Breville), esta tetera es ideal para uso liviano, si no le preocupa que se rompa la tapa con bisagras.

Hervidor eléctrico de vidrio inalámbrico Oxo Brew ($ 84;amazon.com)

Nos encantó el aspecto y las características del hervidor eléctrico de vidrio inalámbrico Oxo Brew, pero fue el más lento de calentar de todos los que probamos, y es probable que el hervidor sea demasiado alto para la mayoría de las cocinas. Con 11,5 pulgadas de alto, resulta torpe debajo de la mayoría de los gabinetes de cocina, y algunos críticos incluso informan que la altura hace que esta tetera sea inestable. El Oxo también se calentó más lento que cualquier otro que probamos, y parecía calentarse un poco, a menudo leyendo entre 3 y 5 grados por encima de la temperatura establecida cuando se completaba su ciclo de calentamiento.

KitchenAid KEK1222PT ($ 89;amazon.com)

El hervidor eléctrico KitchenAid KEK1222PT era agradable a la vista en su característico color verde menta, pero su construcción era demasiado irritante para pasarla por alto. Al igual que una tetera de cocina, ésta tiene un asa que se extiende por la parte superior, pero, lo que es molesto, no gira hacia ningún lado para limpiarla o llenarla. Entonces, para acceder a la abertura del hervidor, siempre estás luchando contra la manija estacionaria que cruza la parte superior. Si puede pasar por alto esto, el hervidor KitchenAid tiene un volumen razonable de 1,25 litros y funcionó bien en nuestras pruebas, calentando agua en poco menos de 6 minutos.

Bodum Melior Gooseneck ($27, originalmente $35;amazon.com)

El cuello de cisne Bodum Melior tiene una buena relación calidad-precio y parece atractivo. No tiene ninguna característica especial, pero se vierte suavemente para un vertido excelente. Descubrimos que a pesar del asa y el tirador de la tapa hechos de corcho, el Bodum se sentía endeble al manipularlo, como muchos de los hervidores más baratos que probamos.

Hervidor de agua Hario V60 Good ($ 80;amazon.com)

Si desea un hervidor de cuello de cisne de fabricación sólida y sencillo que se destaque entre las opciones más caras, el hervidor de goteo Hario V60 Buono es una opción decente. No tiene múltiples configuraciones de temperatura ni una función para mantener caliente y tuvo un tiempo de calentamiento promedio sólido (alrededor de 6 1/2 minutos), pero está bien construido y, si no le importan las funciones básicas, es una buena opción. .

Hervidor de agua de vidrio Capresso H2O Plus ($48, originalmente $60;bedbathandbeyond.com)

El hervidor de agua de vidrio Capresso H2O Plus se sintió mal hecho en general. Parecía que la tapa estaba a punto de romperse cuando abrimos la tetera. También notamos que después de algunas rondas de pruebas, el elemento calefactor ya estaba descolorido, a pesar de ser básicamente nuevo.

Hervidor eléctrico Hamilton Beach 40880 ($33, originalmente $37;amazon.com)

Nos gustó el hervidor eléctrico Hamilton Beach 40880, pero no se destacó de ninguna manera notable. La calefacción era normal y los materiales se sentían bien. Si ha estado considerando este hervidor sobre el otro Hamilton Beach que recomendamos, sería una buena opción alternativa. Con una capacidad de 1,7 litros, la capacidad de esta tetera va un poco más allá con cada uso.

Hervidor eléctrico Cosori Speed-Boil ($36, originalmente $40;amazon.com)

El hervidor eléctrico Cosori Speed-Boil es bastante atractivo, pero se encuentra entre los más lentos para calentarse que probamos.

Mueller Ultra Kettle M99S ($35, originalmente $50;amazon.com)

Otro hervidor de vidrio, el Mueller Ultra Kettle M99S, tardó casi 10 minutos en calentarse hasta hervir a plena capacidad. Con un diseño simple y sin otras características notables, recomendamos nuestras mejores opciones.

Hervidor de vidrio eléctrico Chefman ($25, originalmente $45;amazon.com)

Aunque la canasta de té que viene con el hervidor de vidrio eléctrico Chefman es novedosa, también tardó más de 9 minutos en calentarse por completo. Sin embargo, este hervidor funciona bien y si desea algo un poco más barato que nuestra recomendación de presupuesto de Hamilton Beach o necesita un hervidor con mayor capacidad, podría ser para usted.