Revisión de Weber Lumin: una nueva y electrizante forma de cocinar al aire libre

Si no te molestas en prender fuego a trozos de carbón, Lumin de Weber ofrece una alternativa realmente impresionante.

Si no te molestas en prender fuego a trozos de carbón o ir a la tienda de bricolaje a comprar otra bombona de gasolina, entonces el Lumin de Weber ofrece una alternativa realmente impresionante. Esta barbacoa funciona totalmente con electricidad, lo que hace que cocinar algunas hamburguesas o asar el filete del viernes por la noche sea tan sencillo como encender un enchufe.

Simplemente gire la configuración de potencia, observe cómo el indicador de temperatura aumenta al calor ideal y comience a cocinar. Sin ensuciar, sin complicaciones y sin buscar cerillas ni líquido para encendedores.

Configurarlo lleva unos segundos, la limpieza es bastante fácil y hay muy poca suciedad con la que lidiar una vez que hayas terminado la cena. Incluso se incluyen accesorios para ahumar o cocinar alimentos al vapor.

Somos grandes snobs de la barbacoa y nunca hemos soñado con preparar una cena de verano sin usar un buen fuego a la antigua usanza. No hay duda de que la comida cocinada con carbón todavía sabe mejor, pero el Lumin de Weber realmente no se queda atrás y elimina el estrés de disfrutar de un bocado rápido al aire libre.

Durante nuestras pruebas exhaustivas, utilizamos Lumin para las hamburguesas de tocino por la mañana, verduras asadas para una opción más saludable y carne a la parrilla a la perfección absoluta.

Si tienes un pequeño jardín o balcón y hay una fuente de energía cerca, es difícil criticar al Lumin.

Sí, es caro y es una pena que Weber cobre más por una cubierta y un soporte, pero esta es una barbacoa brillante que ofrece una forma sencilla de preparar una comida.

La Weber Lumin es una barbacoa compacta que utiliza electricidad para cocinar la cena. Cuenta con una configuración sencilla, un termómetro en la tapa y un accesorio ahumador para agregar sabor extra a los alimentos.

¿A quién no le gusta una buena barbacoa? Cuando el sol empieza a brillar, todos comenzamos nuestra carrera anual hacia el centro de jardinería para recargar carbón o rellenar las bombonas de gasolina. Sin embargo, ahora existe una nueva forma de cocinar a la parrilla y es tan simple como enchufar un enchufe. El Lumin de la famosa empresa de barbacoas Weber funciona totalmente con electricidad, lo que lo hace totalmente sencillo.

La pregunta es... ¿pueden realmente saber tan bien las salchichas y el pollo asado en una barbacoa eléctrica? Express.co.uk lo ha estado poniendo a prueba y aquí está nuestra revisión completa de Weber Lumin.

Pulsa el botón de pedido y un paquete enorme llegará a tu puerta. Afortunadamente, el Lumin viene completamente ensamblado, por lo que no es necesario comenzar a atornillar patas ni apretar pernos. Simplemente sáquelo de la caja, luego desempaque las placas de la parrilla, la fuente de alimentación y otros accesorios y estará listo para comenzar a asar.

Lo único que probablemente deberías comprobar antes de abrir el sello es que tengas un lugar donde enchufarlo.

El cable de 1,8 metros que viene con el Lumin claramente no es tan largo y, a menos que quieras la molestia de los cables de extensión, vale la pena ver dónde lo colocarás en el patio antes de decidir cuál es el adecuado para ti.

Si tiene energía exterior, entonces realmente no encontrará una forma más simple de cocinar al aire libre.

Una cosa que es un poco molesta es que tienes que pagar más por el soporte de altura completa. Simplemente colocamos nuestro Weber sobre una mesa, pero si quieres vivir la experiencia completa tendrás que hurgar más en tus bolsillos, ya que el paquete de soporte cuesta alrededor de £100 más.

Una vez que lo hayas sacado de la caja y enchufado a la red eléctrica, es hora de empezar a cocinar y las cosas no podrían ser más fáciles. Hay un termómetro en la tapa exterior que muestra exactamente qué tan calientes están las cosas debajo del capó y un controlador en el costado le permite aumentar la potencia o reducir la temperatura a fuego lento. Incluso puedes configurarlo en modo calentamiento para mantener la comida caliente después de cocinarla.

Pasar del frío al caliente toma menos de 10 minutos y es bastante fácil mantener las cosas a la temperatura perfecta. Lo único que no puedes hacer es establecer un grado específico, lo cual es un poco molesto y significa que tienes que hacer ajustes finos continuamente en el controlador.

Si desea llevar las cosas al máximo, el Lumin puede alcanzar más de 300 grados a plena potencia, lo cual es bastante impresionante y perfecto para alimentos que necesitan un dorado corto y agudo o una ráfaga de calor.

Durante nuestro tiempo con Lumin, mostramos filetes a la parrilla, pollo cocido a fuego lento y salchichas chisporroteadas para los hot dogs de verano.

Por supuesto, como no hay fuego debajo de la comida, no se obtiene ese sabor completo de barbacoa, pero Weber incluye un accesorio de ahumado que agrega un sabor similar al del carbón a lo que cocina. Simplemente llénelo con astillas de madera aromatizadas, ajuste el dial para fumar y obtendrá el olor a barbacoa en la comida.

Esta caja de metal también se puede convertir rápidamente en una vaporera para cocinar verduras. Esto hace que Lumin sea súper versátil. De hecho, si puedes afrontar el clima invernal, definitivamente puedes usarlo durante todo el año para preparar de todo, desde el asado del domingo hasta la fritura matutina.

¿Sabe tan bien como una antigua barbacoa de carbón? Probablemente no, pero no se queda atrás y es mucho más fácil y rápido que encender trozos de madera.

También es perfecto para hogares que sólo tienen pequeños jardines o balcones con un tamaño compacto y súper fácil de guardar.

Entonces, has cocinado a amigos y familiares un sinfín de hamburguesas, filetes y salchichas, ¿y ahora qué pasa con el desorden? Toda la grasa de los alimentos cae sobre el plato debajo de la parrilla con un agujero y luego permite que el exceso gotee en una bandeja de aluminio extraíble.

Por supuesto, no toda la grasa desaparece y parte se quema en el interior del Lumin.

Afortunadamente, Weber te permite desmontar todo mediante dos pequeños tornillos que liberan el elemento calefactor y te permiten acceder a la bandeja de metal. Luego se puede retirar y dejar en remojo.

Las rejillas también se pueden colocar en el fregadero y todo se puede fregar hasta quedar bastante limpio. Hemos estado cocinando en nuestro Lumin durante aproximadamente un mes y, aunque ya no parece nuevo, hemos logrado mantenerlo libre de demasiada suciedad.

¿Es realmente fácil de limpiar? La respuesta simple es no, y tendrás que esforzarte un poco y esforzarte después de cada sesión si no quieres una barbacoa llena de suciedad.

La Weber Lumin es una barbacoa compacta que utiliza electricidad para cocinar la cena. Cuenta con una configuración sencilla, un termómetro en la tapa y un accesorio ahumador para agregar sabor extra a los alimentos.

Optamos por el modelo Lumin Compact para esta revisión que cuesta £399. Consigue el modelo estándar, que es un poco más grande, y pagarás £579. Es mucho dinero, especialmente porque tienes que pagar más si quieres el soporte (£91 más) o una funda (£41) para evitar que los elementos lo arruinen.

El kit Weber nunca es barato, pero viene con una garantía de 5 años y debería durar mucho tiempo si lo cuidas.

Como ejemplo de lo que puede obtener por un precio más económico, Ninja ofrece actualmente su parrilla y ahumador eléctrico Woodfire para barbacoa por menos de £ 300.

Nos encanta una buena barbacoa y Lumin ha hecho que cocinar al aire libre sea mucho más fácil. Por supuesto, encender carbón y asar a la parrilla ofrece cierta satisfacción, pero si regresas tarde del pub tus invitados pueden terminar esperando horas para comer.

Ese no es el caso cuando te vuelves eléctrico con el Lumin listo para cocinar en menos de 10 minutos. Esta barbacoa también es increíblemente versátil y la hemos utilizado para preparar el desayuno, el almuerzo y la cena.

El hecho de que venga con un ahumador también ayuda a agregar ese sabor a carbón y también puedes usarlo para cocinar verduras al vapor para el asado del domingo.

Es cierto que es caro, limpiarlo podría ser un poquito más fácil y es una pena que tengas que pagar más por una funda y un soporte.

Nunca pensamos que le daríamos la espalda a cocinar sobre llamas y briquetas calientes, pero Lumin ha impresionado y ha tenido mucho más uso que nuestra barbacoa tradicional este verano.

Es rápido, fácil de usar y elimina todas las molestias de asar en el jardín.

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